eierbotter

Vandaag ouderwets eten gemaakt,  eierbotter. Mijn oma hield veel van koken en bakken, volgens mij heb ik dat echt sel van haar dat ik graag in de keuken sta en graag iedereen verzorg met eten en drinken.
Soms maakte mijn oma eierbotter,  een oud Twents recept, van spek, meel en ei. Dat kregen we dan op een stukje roggebrood,  heerlijk.
Aangezien manlief vandaag aan het klussen was bij school,  nl doet,  dacht ik eens een stevige lunch te maken.
Ik ben begonnen met het uitbakken van een pakje spekjes.

Daarna in een schaal zo'n 80 gram bloem ggemengd met 4 eieren, 300 ml melk en 300 ml water. Dit bij de spekjes gedaan en daarna roeren door de pan heen, tot de boel gaat stollen. 

Lekker op een plakje roggebrood

kraamcadeau

Er worden binnenkort weer wat baby's in mijn omgeving geboren.  Nou weet ik toevallig wat het gaat worden. Ik heb de bekleding voor het wiegje mogen maken.  Nou ben ik lekker aan de fröbel gegaan. Granny's gehaakt, in de kleuren van de kinderwagen. Ik vind het resultaat wel heel lief geworden.

lente in mijn bol

Wat een heerlijk weer is het vandaag toch! Ben er al van aan het genieten hoor. Vanmorgen al lekker een wasje buiten gehangen.  Zoonlief heeft deze week vakantie en ik had voor vandaag ook lekker een vrije dag geregeld.  We zijn vanmorgen al lekker naar de markt geweest.  Groente en fruit gekocht.  Vanmiddag is zoon naar een vriendje toe. Kon ik even lekker bezig met mijn kruidentuin.  Snoeien,  verplanten en kijken wat nog goed is. Ik heb het hele winter nog gewoon peterselie en selderij kunnen knippen.  Rozemarijn is flink uitgedund,  munt begint al weer te groeien.
Binnen al wat gezaaid,  een bak met diverse kruiden en een schaal met verschillende soorten tuinkers. Lekker op een broodje.
Binnenkort eens kijken of ik nog wat leuke pepertjes kan vinden om te planten.  Maar eens lekker snuffelen bij een tuincentrum ofzo.

14 februari

Gisteren,  vrijdag 14 februari was me daar een heerlijk dagje! Nee, niet omdat het Valentijnsdag was. Moet zeggen dat ik wel een heel mooi bloemstuk heb gekregen,  van mijn schoonouders.  Mijn schoonmoeder is net weer uit het gips en de afgelopen weken wel eens wat vaker voor ze mee gekookt en dat vonden ze wel heel fijn!
Maar da's dus een ander verhaal.  Gisteren naar de handwerkbeurs geweest.  Gezellig met 4 dames.
Lekker rond gesnuffeld,  leuke dingen gezien èn gekocht.  Lapjes, bedels, wolletjes en nog veel meer! Nu nog tijd zien te vinden om alles te maken!

schandalig hè

Zo schrijf je een stukje op de bijna laatste dag van het jaar en zo is het al weer februari.
Wel lekker druk geweest met van alles en nog wat.
Lekker uitgebreid aan het koken geweest.  Mijn nieuwe speeltje veel gebruikt,  een snijmachine van de tupperware ;-). Elke dag een lekker rauwkostje gemaakt,  heerlijk!
Ondertussen ook de kussentjes voor het bankje af.

Leuk geworden,  al zeg ik het zelf. Wel een heerlijk plekje om te zitten. En nu maar verder met de volgende projecten.  Nieuwe overkapping achter maken, dan hebben we een mooi plekje voor de buitenkachel. De oude tafel opknappen, kan die lekker buiten onder de kap staan, weer een lekker plekje om te zitten.
Als ik zo door denk hebben we lente voor we het weten!

bijna oudjaarsdag

Nog een nachtje en dan hebben we weer oudjaarsdag,  2013 weer voorbij. Druk jaar, maar da's de laatste jaren al wel meer geweest.  Leuke en minder leuke dingen die gebeurt zijn, mensen die we moeten missen.  Ook een jaar met leer momenten,  toch vaker voor mezelf en onszelf kiezen, wat ook niet altijd makkelijk is, maar nu ik het vaker doe word het makkelijker ;-)
Als ik morgen nog tijd heb buiten het koken om dan wil ik nog even wol kopen,  ga mee doen met de crochet along, eens kijken of het me gaat lukken.
Morgen komt mijn kerkbankje ook in de keuken te staan. Hij is klaar, yeah!!
Mijn plaid erop, kussentjes erin en ik blij!
Misschien morgen nog een foto en anders word het volgend jaar.
Ik wil jullie al wel vast een goede jaarwisseling wensen en ik hoop dat 2014 een goed en gezond jaar mag worden.

weekje

Nou, dat was me heg weekje wel weer.
Druk bezig geweest met het pietenpak, kerststukje gemaakt en een lading traktaties gemaakt.
Eerst het pietenpak,  manlief is al een paar jaar Piet op de school van onze zoon en vroeg me of ik voor hem een eigen pietenpak zo willen/kunnen maken. Tuurlijk :-)

Van het kkerststukje nog geen foto,  't is nu een beetje te donker. 

Dan nog traktaties gemaakt.  Ons buurjongetje is jarig geweest.  Zo bijzonder,  aangezien zijn start echt super slecht was. En nu m'n mag hij dus morgen trakteren.

Cakejes van de buurvrouw.