homemade

Was pas mijn man al ziek, kort daarna mijn zoon. Ik was dus op een morgenbij huis en kon niet zoveel beginnen.  Ik heb een lading groente schoongemaakt en klein gesneden.  Alles op een bakplaat en in de oven gedroogd.  Er was wrtel, lenteui, stengels selderij en gewone uitjes. De hele ochtend op ca 75 graden laten drogen.  In de middag,  nadat de boel was afgekoeld heb ik het afgewogen en van dat gewicht zo'n 25% aan zout erbij gedaan. Ook nog wat gedroogde kruiden uit eigen tuin.  In de blender en zie daar, mijn eigen kruiden bouillon.

Ik vond het wel heel lekker.  Makkelijk in de soep of saus. oftewel ik ga het vaker maken.

vroeg dag

En daar zit je dan, om 5 uur in de ochtend in de keuken!  Manlief is ziek en was er al een paar keer uit geweest. Ik was klaar wakker en ben er dus maar uit gegaan.  Lekker rustig dedag beginnen.
Ben benieuwd hoe mijn dag zal verlopen.  Ik werk in de thuiszorg en sinds begin van dit jaar hebben de cliënten minder uren gekregen,  ik mag ze nog maar 1.45 uur helpen. En ik kan je verzekeren dat het weinig is. Vanaf vanmorgen heb ik dus 2 cliënten op 1 morgen,  kwartiertje ertussen. Ben benieuwd.
Deze week ook even kijken of ik nog leuke stof kan vinden.  Ik heb een super leuk patroon gekocht van by hand London.
Vanmiddag in de relax stand,  de kapper komt mijn haren weer bijkleuren en knippen!
Bijna weekend!
Geniet ervan.

wat te doen op een zondagmiddag?

Vandaag een heerlijk zondagje. Ik werd vanmorgen pas om 8.45 wakker en dat is uitslapen voor mij! Zoinlief was al beneden en had de hondjes al uitgelaten. Dus eerst lekker douchen en daarna ontbijten met z'n 3en. Vanmorgen de oude kooktijdschriften door geneusd. Recepten om te bewaren eruit en het blad bij het oude papier
Nu zit ik lekker aan de keukentafel.  Afgelopen november een cursus lingerie maken gehad, een corset op maat gemaakt. En nu dus thuis bezig, anders verleer ik het misschien hè.  Deze wordt van zwart leer..

Ik ga snel weer verder, mijn thee word koud

rustig middagje

Heerlijk, even een rustig middagje. Zoonlief is spelen bij een vriendje. Halen en brengen hoeft niet meer, hij fietst er zelf lekker naar toe. Zijn laatste jaar basisschool alweer,  wat gaat het toch snel. Binnenkort allerlei open huizen langs,  hij is er nog niet helemaal uit.
Maar goed, even terug naar mijn rustige middagje. Was allemaal weggeruimd,  pastasaus uit de vriezer gehaald.  Zo fijn, een grote slowcooker vol saus maken en er gewoon 3x mee doen. Lekker makkelijk dus. Salade is klaar, laat de heren dus maar thuis komen!
Ben ook weer aan het haken. Weer een omslagdoek. Gelukkig nog tijd tot augustus om hem af te krijgen, gaat vast lukken. Maandag breng ik de doek van de foto weg, hopen dat ze hem mooi vind.
Ik ben er nog niet uit wat ik hierna ga haken. Of zal ik me toch een keer wagen aan quilten? Wil ik ook zo graag leren, iemand nog een leuke tip?

2015

Nieuw jaar, nieuwe kansen. Hopen dat ik nu wel eens wat trouwer blog!

Ik wens jullie in elk geval een gezond, gelukkig en creatief jaar!

vakantie enzo

De vakantie is weer zo goed als voorbij.  We hebben genoten van bijna 2 weken in het zwarte woud. Geweldige camping gehad,  super netjes en super leuk! Nu nog een weekend thuis en dan weer aan het werk. Op zich wel weer lekker hoor. Nu hopen dat het bloggen ook weer opgepakt gaat worden ;-)

Vorige week al weer de slowcooker aangehad. Had al zo vaak wat gelezen over pulled porc, dus dat moest het worden. Er aardappels en maïs bij gepoft, heerlijk.

Ook kreeg ik nog een lief 

cadeautje van een vriendin

Nu de afwas maar eens gaan doen, avondje alleen thuis al goed besteed ;-)

druk

Momenteel niet zo heel veel aan het frutselen,  druk met het werk. Collega heeft nog zwangerschapsverlof,  dus heb ik iets meer te doen.
Wel mijn kruidentuin bijgewerkt,  paar nieuwe kruiden gekocht.  Een daslook plantje, een (eenjarig) dropplantje, tagetes en een chocomunt.

 Daslook

 

Tagetes en chocomunt

Overzicht van mijn kruidenhoekje